Миндальные лепестки – это ядра орехов после термообработки, нарезанные пластинами толщиной 0,7 мм.
Имеют ярко выраженный аромат и вкус миндаля.
Ореховые лепестки используются для декорирования выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд, также в качестве добавки к начинкам кондитерских изделий.
