Ванильный экстракт - это насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом ванили.
На равне с Ванильной пастой, является прекрасной альтернативой ванильным стручкам. Возможность легкого дозирования, экономит Ваше время!
В состав входят натуральная икра (семена/зерна) ванили, а благодаря консистенции, экстракт удобно добавлять в кондитерские изделия.
Ванильный экстракт используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для кофе, молочных и алкогольных коктейлей.
Собственное производство и использование исключительно натуральных компонентов позволяет сохранить большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ.
Отсутствие в наших экстрактах любых добавок (красителей, стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов) позволяет сохранить энергетическую и пищевую ценность, по сравнению с аналогами представленными на рынке.
Не содержит сахар.
Состав: стручки натуральной ванили; спирт 35%, вода.
Пищевая ценность на 100 г.: Белки - 0.1; Жиры - 0.1 ; Углеводы - 7.3. Ккал - 165. кДж - 690.
Срок хранения – 2 года.
