Натуральный Экстракт Лаванды - это натуральный продукт, получаемый из лаванды путем извлечения и концентрирования ее аромата и эфирных масел. Этот экстракт обладает утонченным, цветочным и ароматным запахом лаванды, который придает продуктам особый аромат и умиротворяющий эффект.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Экстракт Mr.FlavoR используют в производстве кондитерских изделий для придания аромата и вкуса:
Выпечке (торты, пирожные, капкейки и др.),
Кремам (белковый, масляный, крем-чиз и др.),
Начинкам для тортов и конфет,
Леденцам, желе, мармеладу,
Мороженому, суфле, зефиру,
Усиливает вкусовые качества алкогольных и безалкогольных напитков.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
Напитки: 1 мл на 1 л. готового напитка.
1 мл = 40 капель
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Состав: носитель - пропиленгликоль Е1520, экстракт лаванды.
Упаковка: удобный флакон с капельным дозатором и защитой от УФ лучей. Крышка с защитой от детей. Металлизированная этикетка, легко моется.
Энергетическая ценность на 100 г: 370 кКал/1570 кДж.
Термостабильный: подходит как для выпечки, так и для мороженого.
