Описание
Сухой жирорастворимый пищевой краситель Art Color.
Сферы применения - пищевые продукты: шоколад, шоколадная глазурь, какао-масло, масляный крем, велюр, ганаш, дизайн корпусных конфет и шоколадных фигурок; творчество: мыло ручной работы, восковые и парафиновые свечи.
Для окрашивания шоколада или глазури 0,001% - 0,01%. Ввести сухой краситель в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения. Ввести в основную массу.
Для наружного покрытия изделий, смешать с небольшим количеством растопленного какао-масла.
Для получения новых оттенков, экспериментируйте с количеством красителя или смешивайте с другими цветами линейки ART COLOR oil candy.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
